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맛집 이야기6

홍어탕으로 몸보신하기 홍어탕으로 몸보신하기 추운 날씨에 뜨근한 홍어탕으로 몸보신 해볼까요. 식당 위치는 재래시장 주편이라 주차공간이 협소하니 자동차는 안가지고 가는것이 좋습니다. 대지시장 뒤쪽 건물로 들어가면 영숙이네식당 으로 들어가면 됨니다. 건물은 좀 허름하지만 홍어탕,홍어회,무침,찜을.. 2016. 2. 5.
쭈구미 풍당 빠진날 쭈구미 풍당 빠진날 쭈구미 풍당 빠진날 쭈풍에서 쭈꾸미 먹고 왔습니다. 치즈쭈꾸미철판,삼겹살쭈꾸미철판,블루베리피자을 주문 기본반찬 미역오이냉국이 시원함니다. 블루베리피자 구천냥 얄은게 달달하니 맛있네요 치즈쭈꾸미철판 만이천냥 쭈꾸미와 치츠가만나 고소하니 맛있네요.. 2015. 11. 30.
사시사철 맛있는 김치 담그는 법 사시사철 맛있는 김치 담그는 법 맛있는 김치는 재료를 절이고 양념을 버무려서 익히는 각 과정마다 특별함이 숨어 있다. 손맛에서 손맛으로 전해지는 수많은 방법 중에서 손맛 좋기로 유명한 요리 연구가의 오랜 경험에서 얻은 김치 맛내기 비법을 배워보자. 1 배추는 소금으로 절여서 .. 2015. 10. 5.
콩국수 만드는법 콩국수 만드는법 얼음 동동 띄운 콩국수 한 젓가락이면 올여름 더위 끝! 식물성 단백질이 가득한 고소한 여름 별미 입니다. 요리재료 · 주재료 : 국수(소면) 4줌(280g) · 부재료 : 콩(대두) 3컵(320g), 오이 1/3개(70g), 양념 재료 (소금 1큰술(10g), 깨 1작은술(3g)), 물 6컵(1,200ml) 만드는 방법 1. 콩.. 2015. 6. 27.
맛있는 열무김치 만드는법 맛있는 열무김치 만드는법 더운 날 시원하게 먹는 열무김치의 아삭아삭한 식감을 즐겨보세요. 시원한 열무김치와 국수면 한끼 끝.. 맛있는 열무김치를 담그는법을 소개 합니다. 요리재료 열무 1Kg 오이 1개(200g), 홍고추 7개(70g), 풋고추 3개(30g), 대파 10cm 5대(100g), 마늘 12쪽(60g), 생강(마늘크.. 2015. 6. 20.
갈비탕이 맛있는 집 갈비탕이 맛있는 집 갈비탕이 맛있는 집 소복갈비 70년의 전통 4대가 이어저 오는 전통의 갈비집 순 한우만 곱집하는 집 건물은 좀 허름해 보이지만 맛과 전통이 살아있는 집 대통령의 맛 집 기본적인 반찬들 배추김치가 조금 많이 익음 신것을 좋아하는 나에게는 안성마춤 국물이 깔금하.. 2015. 5. 31.